キットを頂きました。お肉はジューシーでソースだけでも結構ごはんが進みました（笑）具を軽く二度揚げする必要がありますが、油の量はフライパンを傾けて具が半分浸るくらいで十分でした。二度揚げした後はソースと絡めて片栗粉でとろみをつけるだけなので、作る時間は10分もかかりませんでした。自分でレンコンや舞茸などを足してみてもおいしいかもと思いました。